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【口どけなめらか♪クリームチーズレシピコンテスト参加中】クリームチーズでサッパリ!白和え

クリームチーズでサッパリ!白和え』

【材料】

2晩ほどおいて水切りした豆腐 1丁

ハーブ&スパイス クリームチーズ 半箱 

白練りごま 大匙1

醤油 大匙1〜2

菜の花・春菊・ほうれん草 各1/4束

フライドオニオン 大匙1

【作り方】

①葉ものは湯がいて水に晒し、水気をよく絞って刻む。小さじ1程の醤油をまぶしておく(醤油洗い)

②豆腐、クリームチーズ、練りごま、フライドオニオンを崩しながらよく混ぜて、味を見なから醤油を加えて調える。

③青ものの水気をよく絞り食べやすく切って豆腐②と和える。

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目先が変わって、また爽やかな春の味になります。お酒にもご飯に合いますよ(*´∀`)。

クリームチーズの料理レシピ
クリームチーズの料理レシピ

とってもなめらかで美味しいクリームチーズなので、和えるだけのメニューにしてそのまま頂きました。